NAM NAM – TAPASRULL

by Dorthea

DU TRENGER: Spekeskinke, taco-lefser, Créme Fraîche og ruccula.

Smør et lag med Créme Fraîche på tacolefsen. Putt på ruccola og spekeskinke i hvert sitt lag over hele lefsen. Rull sammen, og NYT! Kjempe enkelt og super godt som en liten snack på kveldstid. Du kan også bruke røkt laks i stedenfor spekeskinke. Eventuelt også rømme i steden for Créme Fraîche.

Hvis du kutter opp tapasrullen i deler er den perfekt som fingermat på fest. En annen nytting ting å vite er at dersom du putter ruccolaen i en plastpose i kjøleskapet holder den seg svært lenge, og taco-lefser holder seg lenge i plastpose i rom tempratur. Vi snakker minst 2 uker – mine er inne i sin 3. uke og fremdeles like fine og gode.

NAM NAM NAM ♥